Viisi vaivatonta

on pikavinkkipalsta, johon on koottu aihepiireittäin yksinkertaisia, helppoja ja edullisiä ekovinkkejä. Mikäli et ole perehtynyt vielä Vihreän Polun "Oma polku" -osioon tarkemmin, näistä on hyvä aloittaa. Toimi vihreämmän arjen hyväksi, ympäristön lisäksi säästät rahaa.

 

Ruoka

- Korvaa joskus jauheliha soijarouheella, broilersuikaleet soijasuikaleilla
Fakta: Lihantuotanto tuottaa enemmän kasvihuonekaasuja kuin lentokoneet, ja eläinten rehuksi käytettävä vilja voitaisiin käyttää myös ihmisravintona. Yhden lihakilon tuottaminen vaatii noin 45 kiloa luonnonvaroja. (Kauppinen ym.)

- Osta raaka-aineita. Perunoiden ja porkkanoiden kuoriminen saattaa olla rasittavaa, mutta vain parilla eurolla saat ainekset valtavaan kattilalliseen kasvissosekeittoa.
Fakta: Valmis kasvissosekeittopakaste, Rainbow, 400g, maksaa 1,15 € (Prisma)

-Suosi  ja vaadi lähiruokaa
Fakta: Kuljetuksista muodostuu suuri osa elintarvikkeiden ekologisesta selkärepusta.

- Hyödynnä luonnon antimet. Pakasta sesongin marjat, poimi sieniä, hyödynnä mummolan omenasato, kalasta, metsästä... Pakastin on nykypäivänä aarre, joka säilöö niin maut kuin ravintoarvotkin. Ei kuitenkaan pidä unohtaa vanhoja, perinteisiä säilömistapoja, kuten kuivaamista, pikkelsin tekoa, mehustamista ja hilloamista.
Fakta: Suomalaisissa luonnonmarjoissa ei ole esim. norovirusriskiä, kuten ulkomaisissa pakastevadelmissa, joten ne voi huoletta syödä kypsentämättä. (Evira)

- Kasvata ja kierrätä. Ikkunalaudalla mahtuu useimmissa talouksissa pitämään parvekelaatikkoa, jossa voi kasvattaa esim. salaattia ja yrttejä.Elintarvikkeiden pakkaukset  on luotu suojaamaan elintarviketta, mutta niiden loppusijoitus ratkaisee, miten ympäristöystävällisiä ne ovat. Älä heitä ruokaa pois.
Fakta: Pois heitetty ruoka on myös hukkaan heitettyä rahaa, ja kaikki sen tuottamiseen käytetty energia on kulunut täysin turhaan.

Lähteet:

Evira, Ulkomaiset pakastevadelmat: http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/tietoa_elintarvikkeista/elintarvikevaarat/ elintarvikkeiden_kayton_rajoitukset/ulkomaiset_pakastevadelmat/

Kauppinen, Lähteenoja, Lettenmeier: Kotimaisten elintarvikkeiden materiaalipanos, 2008 http://www.mtt.fi/met/pdf/met130.pdf

 
 

Liikkuminen ja matkailu

- Käytä polkupyörää. Pyöräily kuluttaa ainoastaan lihasten energiaa, ei luonnonvaroja. Pyöräily ei pyörän osto – ja huoltokustannusten jälkeen myöskään kuormita lompakkoa.
Fakta: Jos 10km työmatkan pyöräilee edestakaisin sen sijaan, että kulkisi autolla, säästää joka päivä ainakin litran bensiiniä, eli noin 1,60 €. (Auton kulutus n. 5 litraa/100km)

- Älä aja yksin.
Fakta: Ympäristövaikutukset ovat henkeä kohti pienemmät, kun autossa on useampia matkustajia.

- Suosi lähimatkailua. Valitse lentokoneen sijaan juna, tai tutustu kotimaan kohteisiin auton sijaan tekemällä pyöräilyvaellus. Esimerkiksi saariston rengastie on kauniissa kesäsäässä ja hyvässä seurassa pyöräillen unohtumaton kokemus.
Fakta:  Hyvät kokemukset eivät perustu tehtyjen asioiden määrään vaan laatuun.

- Tue paikallista: Missä tahansa oletkin, pidä huoli siitä, että käytät matkakassasi niin, että siitä hyötyvät paikalliset asukkaat ja tuottajat. Näin tulet tutustuneeksi myös oikeaan paikalliseen kulttuuriin.
Esim. Hilton-hotelleja on kaikissa yleisimmissä matkakohteissa. Niiden tuottama voitto on miljoonia. Paikallisen ravintoloitsijan tai käsityöläisen perheen päivän elanto voi olla kiinni muutamasta eurosta.

- Jätä turhat tilpehöörituliaiset ostamatta, ja valitse käyttökelpoisia tuotteita, esim. mausteita ja elintarvikkeita. Matkalta palattuasi voit romun sijaan antaa ystävillesi ja perheellesi oman osansa matkakokemuksestasi viettämällä heidän kanssaan yhteisen illan, jonka teemana on matkasi ja sen kokemukset.
-Fakta: Tulli voi pitää esimerkiksi kuivattuja hedelmiä tai kasvinosia riskeinä, joten tullin rajoituksiin kannattaa tutustua jo ennen matkaa. (Tulli)

Lähde:

Tulli
http://www.tulli.fi/fi/yksityisille/matkailijat_muuttajat/index.jsp

 

Koti

- Valitse ympäristöystävälliset pesu- ja puhdistusaineet. Tavallisen arkipyykin pesuun riittävät pesupähkinät. Muuten kodin puhdistustuotteita valitessa kannattaa etsiä Joutsenmerkin saaneita tuotteita.
Fakta: Liika peseminen on pahasta – hyvä perushygienia ei vaadi voimakkaita puhdistusaineita, vaan niistä saattaa olla jopa lievää haittaa vastustuskyvyn kehitykselle ja ylläpidolle.

- Irrota kaikki käyttämättömät sähkölaitteet pistokkeesta. Sammuta laitteista virta kokonaan, äläkä jätä kodin elektroniikkaa stand by-tilaan. Tässä auttavat myös jatkojohdot, jossa on katkaisija.
Fakta: Kännykän laturi käyttää virtaa noin 1 watin, vaikka siihen ei olisi kytketty ladattavaa puhelinta. Jos laturi on pistokkeessa myös latausten välillä, noin 80% sen kuluttamasta virrasta kuluu silloin, kun puhelinta ei ladata. (Sähköturvallisuuden edistämiskeskus)

- Älä valuta vettä turhaan. Kaikki vuotavat hanat ja vessanpöntöt tulisi korjata heti, sillä ne kuluttavat uskomattoman määrän vettä vuositasolla. Veden lämmittäminen kuluttaa myös paljon energiaa.
Fakta: Asuntokohtaiset vesimittarit laskevat vedenkulutusta, ja tämä näkyy myös asumisen kustannuksissa. Yksi kuutio (1000l) vettä maksaa Turussa kaikkiaan n.3,30€, ja vuorokaudessa kulutetaan keskimäärin 100-250 litraa henkeä kohti.  Kuution viikkosäästöllä tienaa jo lähes 200 euroa vuodessa. (Turun kaupunki)

- Pidä huonelämpötila n. 20 asteessa, makuuhuoneet jopa asteen tai kaksi viileämpinä.
Fakta: Lämmittämiseen osuus on noin 25% keskimääräisestä talojen energiankulutuksesta. Yksi aste nostaa lämmityskuluja n.5%. (Valonia)

- Kierrätä huolellisesti ja pyri vähentämään jätteen tuottoa. Hyvä jätteiden alkulajittelu parantaa jatkokäytön mahdollisuuksia. Kaikki käytöstä poistettu ei  ole jätettä, vaan käyttökelvottomat vaatteet voi lahjoittaa vaikkapa matonkuteiksi, ja tarpeettomat huonekalut kärrätä Ekotorille. Kompostointi kannattaa, mikäli siihen on mahdollisuus. Itse tuotettu maanparannusaine vähentää teollisten valmisteiden tarvetta.
Fakta: Noin 40% Turkulaisten tuottamasta jätteestä on biojätettä. Omakotitalossa asuvalle kunnollisen kompostorin hankinta voi tarkoittaa jäteauton käyntivälin pitenemistä, mikä laskee kustannuksia.

 

Lähteet:

Sähköturvallisuuden edistämiskeskus http://www.sahkoturva.info/sahkon_kaytto_kotona/kodin_elektroniikkalaitteita/fi_FI/kannykat_ja_laturit/

 

Turun kaupunki

http://www.turku.fi/public/default.aspx?uielementsize=1&nodeid=12270

 

Valonia

http://www.turku.fi/public/default.aspx?nodeid=16649&culture=fi-FI&contentlan=1